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龙王镇的王大哥把龙王烧鹅搬到了虎头山北路,吃一口你就忘不掉

2019-09-21 22:25 襄阳吃喝玩乐大搜罗

要健康,喝鹅汤

要长寿,吃鹅肉

今天吃货君就寻了一家吃鹅肉的好地方

龙王烧鹅

作为一名吃货

襄州区龙王镇的烧鹅可谓是如雷贯耳

但苦于距离,没能有机会天天去吃

这下好了

龙王镇土生土长的王大哥把龙王的烧鹅

搬到襄城区虎头山北路

这可乐坏吃货我

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一进门就看到墙壁上满是大白鹅

惟妙惟肖

让人心里甚是欢喜

食欲也是大增啊

来说说这道硬菜——龙王烧鹅

龙王镇上土生土长的鹅

纯天然放养

肉质鲜嫩松软,脂肪含量低

含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸

再加上特质的调料以及厨师高级的烹饪技巧

做熟的龙王烧鹅简直让人垂涎三尺

鹅肉性味甘平

尤其在这入秋不久的日子里

多吃鹅肉还可以起到不错的养生滋补效用

硬菜二——烧牛蹄

吃过很多牛肉、牛杂、牛肚什么的

今天是第一次吃这种大锅的烧牛蹄子

有点类似家里做猪蹄子的赶脚

很大一锅,用料特足

看着有些油腻,但入口格外Q弹爽滑

这简直就是满满的胶原蛋白下肚了

硬菜三——红烧牛腩

老少皆宜,全是瘦肉

而且吃了也不长肉

土豆选用的黄心小土豆

一点也不噎人

吃起来还有点甜甜的口感

小菜类就不多说了

家常菜,喜欢吃啥点啥

都不会踩雷

个人觉得豆腐挺好吃的

10个人吃饭话点二个或三个硬菜

再来4个小菜就足够了

因为量真的很足,肉真的很多

隐藏菜单——秘制臭豆腐拌鹅杂饭

鹅杂饭点烧鹅的话老板都会送

(啰嗦一下:现在烧鹅是吃一锅送一锅,可提前预定)

配上店里自制的臭豆腐

(跟小时候我奶奶做的一个味)

再浇点烧鹅汁拌一拌

一口气吃三碗不在话下

这里都是襄阳地道的本帮菜

虽没有大酒店的华丽

但是货真价实,量大味美

充满着人间烟火的气息