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吃在大连-海胆炒豆腐是个特色,真的很香~

2019-10-31 14:20 weila

有一种小馆子藏在居民楼里

这种居民楼都是些老房子

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没有太多浮夸装饰的简易餐馆

这些小馆子里有手艺超高的师傅

以及有接地气的味道~

吉利菜馆

鲅鱼炖粉条就不弄了,换点别的。

虾怪,已经少量上市了,还挺肥。

烹熘大虾仁,手扒的,特点就是大且新鲜。

海胆炒豆腐,可谓是特色了,

类似于鸡刨豆腐的做法,

一勺,嗯,香。

海蜇炒肉、海带炖排骨、

萝卜瓜额、拌三丁,都适合喝酒。

海参弄一些,一些整根的直接蘸酱;

一些直接生拌,艮究。

白酒,简单弄一些,微醺之后。

换二场~

地址:大连市中山区人民路文园酒店后身

(勤俭街文园公寓斜对面)

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